莲子粥是一种非常营养美味的粥品,是许多人喜欢的食品之一。莲子粥有滋阴养颜,健脾益肾的作用,被誉为女性美容佳品。接下来,小编就为大家介绍2种制作莲子粥的做法。
制作材料:
- 莲子:100克
- 糯米:100克
- 枸杞:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
第一种方法:
1、将莲子放入碗中加入适量清水浸泡一个晚上。
2、将泡好的莲子和糯米混合,加入适量清水和枸杞。
3、开火煮开后转小火,煮熟。
4、最后加入冰糖搅拌均匀即可。
第二种方法:
1、将莲子和糯米混合洗净,比例为1:1.5。
2、加入适量清水大火煮开。
3、把火调成小火继续煮20分钟。
4、开火前10分钟放入冰糖。
5、煮熟后放些枸杞米即可。
好了,以上是莲子粥的两种制作方法,大家可以根据自己的口味来选择哦!