作为中国传统的面食,馒头一直是我国人民的主要饮食之一,而随着生活水平的不断提高,人们对美食的追求也越来越高,为此研制出了许多口感更好、味道更棒的馒头,其中就包括今天要给大家介绍的牛奶馒头,不仅好看,而且口感绵软、营养丰富。
牛奶馒头与普通馒头不同的是,它的制作加入了牛奶,使得馒头更加香软,配上一点甜蜜素和点点奶香,让蒸好的馒头飘出诱人的香气,让人垂涎欲滴,而且可以直接搭配咸菜或作为早餐搭配奶茶,奶香味可谓是饱满,让你完全陷入至美味的欢愉与享受之中!
制作牛奶馒头还是有一些小技巧的, 在发面的时候需要花费一些心思,只有愈加细心认真,才能做出一个造型好、口感好的馒头。特别提醒,在收面的时候不要揉捏过度,馒头的表面要光滑,否则会影响外观。
牛奶馒头不仅是美味,而且营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物等成分,而且适合各个年龄的人食用。在清晨吃一口软嫩香甜的牛奶馒头,不管是开启一天的好心情,还是给自己的生活更多惊喜,不管是需要治愈自己的身体,还是给朋友的口味一个清新的展现,牛奶馒头都是一个不错的选择。