简单易学的美味牛排做法

烧烤 牛排 山楂酱=美味无敌！下面是一个易学的烧烤牛排的做法，可以让您在家也能轻松做出美味的烧烤牛排。

材料

• 牛排：1块
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 大葱：1根
• 糖：适量
• 白酒：适量
• 姜：适量
• 山楂酱：适量

做法

1. 将牛排用厨房纸擦干，切成适当的厚度，两面都涂上盐和适量胡椒粉，并腌制15分钟。
2. 大葱切成段，姜切成片。
3. 放入锅内，加入适量的白酒、糖、水，放入大葱和姜，烧开后将牛排放入锅内，煮3分钟左右即可。
4. 将煮好的牛排放到烤盘上，涂上山楂酱，放到预热好的烤箱中，烤5分钟，翻面再涂山楂酱，再烤5分钟即可出炉。