大家肯定都不陌生日式料理中的丼(stew)，但是可能有些人并不知道它的正确发音。其实它的发音是“don）”而非“jen”、“nen”、“nan”等别的发音哦！
丼是一道非常受欢迎的日式料理，通常是饭类、菜类、汤类配合而成的一种盛放在小碗里的美食！就像我们经常听到的鲁肉饭、鸡肉饭等等，都是属于丼的范畴。
想亲自动手制作一份丼吗？以下是一份简单的丼的做法：
材料：鸡肉，糯米，胡萝卜，鸡蛋，盐，酱油
步骤：
1.将鸡肉切片，用酱油和盐腌制30分钟左右；
2.胡萝卜洗净切成丁；
3.糯米洗净；
4.鸡蛋打散；
5.将糯米放入电饭煲中煮熟；
6.将切好的鸡肉放入平底锅中煸炒；
7.将胡萝卜加入锅中，再翻炒一会；
8.然后将打散的鸡蛋加入锅中，等到鸡蛋凝固即可关火；
9.最后将煮好的糯米盛在碗底上，再加入第8步的食材即可！
来试试在家也可以轻松制作一份美味的丼吧！
