酵母粉是一种用于烘焙面包、蛋糕等食品中的重要添加剂，以其发酵剂作用极受欢迎。其实酵母是一种微生物，以碳水化合物为食物，在发酵的过程中产生二氧化碳，这也是面包发酵的原理。
不管是面包、汉堡包、披萨还是蛋糕，酵母粉都是其中必不可少的食材之一，它的作用是令面团膨胀、助面包食材充分松发和口感松软。因此，酵母粉也是面食中一种非常重要的辅助食材。
酵母粉除了用于食品加工领域，还有一些其他的应用场景。例如，很多人也会把酵母粉用于漫画场景的模拟，以及发面、起发汤、活性化处理污水等多个领域中使用。我们可以看到，酵母粉真的是一个非常神奇的存在呢！
