家庭制作火锅底料，味道绝不输给大牌

火锅底料作为重要调料，在火锅中起着承前启后的作用，制作一个口感独特、好吃的火锅底料，成为许多人的梦想。今天我们来分享一下家庭制作火锅底料的秘诀，让您的家庭晚宴也走在火锅美食前沿。

材料：

• 花椒30克
• 八角3个
• 陈皮20克
• 干辣椒100克
• 生姜20克
• 葱20克
• 鸡精20克
• 盐40克

做法：

1. 将所有材料用烤箱160度烘烤10分钟，取出待用。
2. 用食品加工机将花椒、八角、陈皮、干辣椒、生姜、葱末碾磨成粉末，加入鸡精和盐调匀即可。

制作好的火锅底料可以存放在密封罐中，放置在干燥处，保质期长达三个月哦！