苯甲酸乙酯，也叫苯甲酸乙酯、苯乙酸苯甲酯、乙酸苯甲酯、甲苯基乙酸酯等，分子式为C9H10O2。 它是一种无色、透明液体，具有清香味，常温下凝固点为-51度，沸点为214度。
苯甲酸乙酯是一种广泛应用于医药、涂料、化妆品和香料等行业的化学品。在医药行业中，苯甲酸乙酯主要用于合成药品原料，如用于合成抗生素克林霉素的重要原料；在涂料行业，苯甲酸乙酯作为一种添加剂，能够增加涂料的光泽度；在化妆品行业，苯甲酸乙酯作为一种溶剂、润滑剂，广泛地应用于化妆品中，如口红、香水等；而在食品香料中，它则作为调味品添加剂，有防腐、增香和辅助溶解的作用。
此外，苯甲酸乙酯也是一种常见的有机化学试剂，通常作为香料、香精或模型合成中用的重要原料。在实验室中，苯甲酸乙酯是一种常用的氧剂还原剂，也是合成邻苯二甲酸二辛酯时的重要原料。
