太白粉是什么？产地在哪里？有什么功效？

如果您是一个喜欢做饭的人，可能会对太白粉比较熟悉。那么，太白粉是什么呢？它实际上是一种由木薯榨出的粉状食品。太白粉粉质细滑，无味，不含蛋白质、脂肪、胆固醇，可作为主食、副食、食品添加剂使用。

太白粉的主要产地在中国的云南省、广西省和广东省等地，因为当地有丰富的木薯种植资源。太白粉具有多种功效，不仅可以作为食品添加剂，还可以用于化妆品、药物的制造。此外，太白粉还有助于保护肠胃、预防便秘、降低血糖等。

太白粉是一种很好的食品材料，可以制作出各种美食，在饮食和医药等领域都有很大的应用潜力。