作为中国十大面食之一的沙县小吃，早已在全国范围内享誉盛名。而其中最正宗的当属福建沙县了。
福建沙县小吃一般是指源于福建省三明市沙县的小吃，也是中国著名的地方特产。三明是福建省下辖的一个地级市，沙县是它所辖的一个县，其小吃在全国都享有很高的声誉。
沙县小吃的特色在于采用的小麦面和配料，用鲜美的猪肉、韭菜、豆腐等制成，深得消费者喜爱。传统经典美食有红糟肉、面线、沙茶烧麦、光饼，腌菜粉丝、猪皮冻、甜汤圆、糯米鸭等，种类繁多口味独具。
除了美食之外，沙县古城还有众多的名胜古迹，如明代营衙、元代街道等。这里也是著名的茶产地之一，有各种名茶，如西施茶、黄茶、乌龙茶等。
如果你想要一探福建沙县的魅力，那么不妨来这里亲身体验一下，相信你会被这里深深地吸引。
