烤鱿鱼，早已成为海鲜餐厅中备受欢迎的美食佳肴。虽然烤鱿鱼起源于欧式料理，但是在中国的海鲜餐厅中，却加入了许多中国元素，妙趣横生的味道为食客们带来了更佳的用餐体验。
烤鱿鱼大概分为三步：首先将鱿鱼放入清水中浸泡半小时，将鱿鱼身上的沙洗净，表皮上的薄膜揭去，并用刀将鱿鱼切成一片片薄片；其次，将切好的鱿鱼均匀的涂上姜蒜末、油盐、糖和酱油调制成的腌料，腌制半小时；最后将腌好的鱿鱼片排放在烤架上，用小火缓慢烤至两面微焦即可。
烤鱿鱼独特的口感和浓郁的香气，让爱美食的你无法抗拒。不仅可以在家里做，也可以前往海鲜餐厅品尝到更加地道的口味。快来一起享受烤鱿鱼带给你的美好时光吧！
