品管（Quality Control）是指在生产过程中采取的一系列控制和管理活动，以确保产品或服务的质量符合既定的标准和要求。
品管的目标是通过预防和纠正措施，最大限度地减少质量问题的发生和影响，提高产品和服务的可靠性和一致性。
品管的主要任务包括制定质量方针和目标、制定工艺和规范、进行过程控制、开展质量检验和测试、实施持续改进等。
在制造业中，品管是生产部门和质量部门的重要桥梁，负责协调沟通，推动质量管理工作，确保产品的品质符合客户的需求和期望。
在服务行业中，品管同样重要，帮助组织提高服务质量、客户满意度和竞争力。