尿酸是大家经常听到的一个词，它是由于体内代谢不良或肾脏功能异常而产生的一种物质。尿酸高一般是指血尿酸超过正常值。
那么，究竟什么原因导致尿酸高呢？
1. 饮食不合理
2. 饮水不足
3. 肥胖
4. 饮酒
下面介绍几种调理尿酸高的饮食食谱:
1. 黑豆花生煲鸡
材料：鸡肉、黑豆、花生、葱、姜、蒜、盐、料酒
制作：将鸡肉切块，火烤后捞出，将黑豆花生搭配姜蒜煮沸，加鸡块、盐调味即可
2. 绿豆煮鸡肉
材料：鸡肉、绿豆、姜、蒜、香叶
制作：鸡块焯水去除血水，绿豆提前泡几个小时后加入鸡块，和足够的水一起煮沸，加入姜、蒜、香叶、盐煮开即可。
3. 番茄鲫鱼汤
材料：鲫鱼、番茄、小葱、姜、蒜、盐、料酒
制作：鲫鱼去鳞、去内脏、切块，用沸水焯水后控水备用。番茄切片备用，葱蒜切末炒香，放入鲫鱼炒匀后置入番茄炒匀，加水焖制1小时，放盐即可。
以上三种方案都是有关调理尿酸高的实用食谱，希望能对大家有所帮助。
