对于准妈妈来说，早餐是一天中最重要的一餐。营养均衡的早餐可以为身体补充能量，提供足够的营养和维生素，对胎儿生长发育也有重要影响。下面为大家介绍几款简单易做的孕妇早餐食谱，既美味又营养，能够满足准妈妈对于食物的味觉需求的同时，也能让胎儿得到充足的营养。
1. 酸奶燕麦粥
材料：燕麦片 100 克，酸奶 200 毫升，水 500 毫升，蜂蜜适量。
步骤：将燕麦片和水放入锅中煮，煮熟后加入酸奶翻炒均匀，再加入蜂蜜即可。
2. 煮鸡蛋配夹心面包
材料：鸡蛋 2 个，夹心面包一块。
步骤：将鸡蛋清和蛋黄分开，蛋黄蒸熟备用。夹心面包微波两分钟加热，然后放入煮熟的蛋黄即可。
3. 番茄鸡蛋三明治
材料：面包片 2 片，西红柿 1 个，鸡蛋 1 个，色拉酱适量。
步骤：先将西红柿洗净切片备用，鸡蛋液煮熟待用。将吐司片，色拉酱，鸡蛋液和西红柿片按照吐司、鸡蛋、西红柿、吐司的顺序堆叠即可。
4. 奶酪三文鱼三明治
材料：面包片 2 片，奶酪适量，三文鱼肠一条。
步骤：将奶酪和三文鱼肠放在吐司上即可。
以上四款孕妇早餐食谱简单易做，营养丰富，早上可以选择一款食材相对来说比较丰富的，这样可以为一天的活动提供充足的能量。注意，食谱中的食物在选料时应尽量新鲜，不要过期、变质、霉变、不洁等影响身体健康的情况。
