上海特产以海味、糕点、饮品、干货、果脯、火腿、小吃、点心等多种品类而闻名。下面为大家介绍几种比较有代表性的上海特产。
1.南翔小笼包
传承数百年的南翔小笼包，皮薄馅多，鲜美爽口，是上海的代表性小吃之一。发起于南翔镇，至今已有一百多年历史，非常受人们喜爱。
2.新凤祥酥饼
新凤祥酥饼是上海著名品牌，以其脆松、香甜、造型独特而闻名。质量优良，口感上乘，为上海品尝特色美食的不二之选。
3.方糕
方糕是上海热门小吃之一，音译自方糕。以糯米和鲜肉制成，口感嫩滑，香甜可口。如今，方糕的做法已经升华为一个独特的技艺。
4.蟹黄包
上海的蟹黄包，也是有名的小吃之一。包子包上蟹黄，烧完后蒸上去，蟹味浓郁，黄香四溢。是上海许多人特地去寻找的美食之一。
5.梅林糕
梅林糕历史悠久，据说是由梅林寺所产，经过多年传承，现在的梅林糕选用古法手工制作，口感醇香、柔软、味甜，是一道特别美味的传统糕点。
