饺子作为中国传统的食品，在大年三十和团圆饭的时候是必不可少的。饺子的馅料是很重要的一部分，好的馅料可以让饺子更加美味可口。要想把饺子馅调得好吃，有以下几种方法：
1. 调味粉：饺子馅的关键是调味，可以考虑加入一些调味粉，比如鸡精、五香粉等，调味也可以更自由。
2. 鸡汤：将煮鸡蛋的水给饺子馅加点，可以让饺子馅更加鲜美，这种方法很适用于家里有鸡的人。
3. 粳米：将粳米和瘦肉捣碎成肉馅，给馅料加点粳米，这样饺子就会更加嫩滑，口感更好。
4. 酸菜：如果想让饺子馅有些咸酸口味，可以加入酸菜，酸菜也有柔软、脆爽、回甜等不同口感。
以上几种方法都是对饺子馅调味的简单方式，具体还是可以自由发挥，不断尝试！
