鱼汤是中国的传统美食之一,配上鲜美的鱼肉,不管是冬天还是夏天,都能让人感受到满满的爱意。下面来介绍一下鱼汤的做法。
食材:
- 鱼:约500克
- 姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 米醋:适量
步骤:
- 将鱼清洗干净,热水焯水,去腥,备用。
- 姜、葱,切成小块备用。
- 将清水倒入炖盅,放入焯水后的鱼和葱姜。
- 加入1勺料酒适量盐。
- 炖盅置入锅中,加水至炖盅一半的高度。
- 大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入适量米醋,再煮5分钟,即可享用。
大家一定要尝试一下哦!
鱼汤是中国的传统美食之一,配上鲜美的鱼肉,不管是冬天还是夏天,都能让人感受到满满的爱意。下面来介绍一下鱼汤的做法。
食材:
步骤:
大家一定要尝试一下哦!