锅姨是一个来自武汉的网红，有着近200万的粉丝，因其在短视频平台上制作怪异的美食视频而广受迎接。她的视频内容清新自然，既能引发人们的食欲又不失营养，专长的红烧肉、酱鸭、辣炒鸡等都有着独门的秘方，是众多辛勤事情的人们犒劳自己或招待来宾的首选佳肴。
锅姨的火爆，除了得益于她精彩的菜品，尚有几点值得推敲的缘故原由。第一是锅姨突破了几大传统菜品的烹饪模式，生动形象地展示了正宗的武汉菜，从而打破了人们对武汉菜的负面印象。第二是锅姨坚信好吃的饭菜应该是人人共享的财富，不像传统的厨师或美食家一样把菜品的独门妙技藏在心底，而是将自己的独门制作技巧免费分享出来，这也是锅姨赢取人气和信托的重要缘故原由之一。第三是锅姨拓宽了菜品的营养价值，让食物不仅仅是鲜味的代表，它也是康健、营养的代表，这也是锅姨打造菜品品牌的一大特色。
