美食的世界总是不缺乏令人垂涎的甜点，一种热腾腾的甜点总能缓解一天的劳累。下面让我们来学习一下“苹果派的做法家庭版”这道甜点吧！
材料：
低筋面粉 225 克
黄油（冰箱温度，切小块） 140 克
鸡蛋一个（中号）
盐 1/4 小匙
白糖 2-3 大匙（可以适当增减）
水 2 小匙
做法：
1、材料准备好后，将低粉，盐和白糖混合在一起。将黄油块加入低粉中，轻轻地揉捏成像沙子一样的颗粒。把一个鸡蛋打散后加入面团中，并轻轻地搅拌均匀，直到面团成形。 2、面团放进冰箱冷藏 20 分钟后，取出来。把面团均匀的压扁，撒上打散的蛋液，接着将面饼卷起来，将卷包好后，再冷藏 10 分钟。 3、再次取出，切成小块，用擀面杖将每个小块擀开，厚约 3-5mm。再将面皮挪到烤盘上，切去多余的部分。 4、预热烤箱至 180℃，将烤盘放入，用一张烤纸将面皮紧紧的压在烤盘上，再将苹果丁倒入。用一张烤纸将苹果团团压紧，撒上适量白糖，最后将面片边缘收拢在一起。 5、放进预热烤箱中，烤制25-30分钟。最后将苹果派取出，放在烤架上放置凉透即可。
