美味可口的西红柿鸡蛋面

自制西红柿鸡蛋面是一道家常菜，不仅味道鲜美，营养丰富，做法也十分简单。今天，就由小编为大家介绍一下制作步骤。

所需材料：

• 新鲜面条 300g
• 樱桃番茄 250g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1个
• 蒜末 适量
• 葱末 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

制作步骤：

1. 将樱桃番茄洗净切成小块；
2. 将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀；
3. 将洋葱切成丝，葱末和蒜末备用；
4. 将新鲜面条放入滚水中煮熟，捞出备用；
5. 热锅冷油，放入鸡蛋液炒散，盛出备用；
6. 重新热锅冷油，放入洋葱丝煸炒至香，再放入番茄块一起翻炒均匀，加入适量的盐和胡椒粉；
7. 将面条放入翻炒均匀，再放入炒散的鸡蛋液，加入适量的葱末和蒜末，即可出锅。

美味可口的西红柿鸡蛋面就做好了，赶紧尝一口吧！