‘山炮’，一词源自于中国的方言用语，至今在国内还是很流行的一个词。’山炮‘有多种解释，通常有贬义。下面是对‘山炮’的介绍：
简单解释
古时候, 山中没有阳光, 处处都是蒿草, 长出来的野菜没有正常食材那么丰富, 所以备餐常常只是做些菜煮饭。他们往往会选择硬物要到熟透后才停止加热, 认为这样菜就会更好吃, 因此这些人被称之为‘山炮’。
诙谐解释
山炮，一般指没见过世面的人或者乡巴佬，而且这个人要非常胆小没有胆量，大部分时间都待在家里不爱出去。这种人可能嘴上很厉害，但是最后绝不敢真正去做。还有一种诠释是‘山地人在前方打炮，反应慢被称为山炮’。
现代解释
现如今‘山炮’指的是那些生活在山区的边远地带的人，土里土气，思想也相对的守旧，缺乏社会经验，文化水平不太高，对于现代新事物，常会表现出和城市人不同的态度和反应，因而有很多奇怪的举动和想法。
总而言之，’山炮‘，指那些生活在山区的边远地带的人，这个词语本身并没有太大的贬义，我们在使用的时候应该注意一下语境，避免说错话，引起不必要的矛盾。该词汇也可以用在日常生活中，但一定要注意适度，以免引起不必要的误会。
