可能对大家来说，吊瓜子这种瓜很陌生，不了解它的营养价值。那么，今天我们就来探索一下吊瓜子的营养小史。
1.营养成分
吊瓜子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E以及丰富的微量元素等多种营养成分。
2.营养价值
（1）抗氧化：吊瓜子富含维生素E和其他多种抗氧化剂，可以清除体内自由基，防止衰老。
（2）对皮肤有益：吊瓜子中含有美容成分花青素，具有调节肌肤色素沉着、增强皮肤弹性的功效。
（3）帮助消化：吊瓜子含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
（4）调节三高：吊瓜子有调节三高（高血压、高血脂、高血糖）的作用。
（5）预防癌症：吊瓜子中含有多种抗氧化剂，可以预防癌症等疾病。
