色拉油是我们厨房里的常见的食用油，具有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，营养价值高。但是你是否了解到，色拉油的密度是多少呢？ 色拉油密度为0.92-0.93g/cm³。什么是密度呢？密度是物体质量与物体体积的比值，是描述物体致密程度的物理量。密度越大的物质质量越大，体积越小；反之亦然。色拉油的密度这一科学知识虽然较为简单，但也反映了油脂学的基础知识。因此，在烹饪使用色拉油时，要了解到色拉油的密度特性，才能制作出更加美味健康的佳肴。
