油焖大虾是一道以鲜美大虾为主料的家常美食，是广东地区的传统名菜之一，口感鲜美，色香味俱佳，是一道受到广大食客喜爱的家常菜。
油焖大虾的做法非常简单，食材也容易购买，下面我们就来一起看看怎么制作这道美食。
油焖大虾的材料
- 大虾500克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 花生油适量
油焖大虾的做法
- 大虾清洗干净去虾线，备用。
- 锅中倒入适量的花生油，加入葱姜煸炒出香味，放入大虾煸炒。
- 加入适量的料酒、生抽翻炒。
- 加入适量的盐和糖，继续翻炒至虾变红，出香味即可出锅。
这道精致的油焖大虾已经制作完成了，做法简单易学，配上细腻的米饭或者面条都是极佳的选择，是一道美味可口，回味无穷的家常佳肴，你还在等什么呢？快来试试吧！
