位于福建南平市境内的武夷山,不仅是一座充满文化和自然风光的旅游胜地,也是一座美食之都。这里的特产琳琅满目,充满了姑嫂茶、武夷岩茶、武夷山肉酿等独特的武夷山风味,满足了许多游客和美食家的味蕾体验。
姑嫂茶,被誉为武夷山三宝之一。其采茶时间是每年的霜降前后,以一芽二叶的幼嫩茶叶为原料制成,香气高雅,滋味鲜美,常温下保存时间长达数年。喝上一口姑嫂茶,清雅的香气顿时萦绕在舌尖,让人倍感舒爽。
武夷岩茶甘润、香醇,又有着独特的奶香味。最适合在冬季饮用,既增加了身体的保暖效果,又丰富了味蕾的体验。而武夷山肉酿,又名东山肉,是武夷山名扬天下的热菜之一。以五花肉为主料,配以芹菜、葱姜蒜等调料,烤至表皮金黄,香气四溢。一口咬下,肥而不腻,鲜甜可口。
如果你是一个追逐美食的旅行者,那来到武夷山绝不能错过这些特产的体验。来一场味蕾盛宴,感受南平这座美食之都的魅力。