独家：童子尿煮鸡蛋，中国江南特色！

童子尿煮鸡蛋是江南地区的特色美食，尽管看起来有些令人不解，但它却风靡当地。所谓“童子尿”，实际是指尚未成年的男童的尿。这些尿经过蒸馏后混入鸡蛋中，再加上一些秘制佐料，煮熟后晶莹剔透，鲜嫩可口。

尽管童子尿的含义让人有些忌惮，但是它在当地的制作过程却十分讲究。选用蒸馏器蒸馏后，将澄清的尿液与新鲜鸡蛋混合，放在黄砂锅里煮制。这种黄砂锅让鸡蛋色泽鲜亮，十分漂亮，不会出现煮糊的情况。经过煮制，滋味鲜美，蛋香四溢，回味无穷。