对于很多人来说,夏天就是要有点小清凉和甜美。如果要一种冰爽口感的甜品来满足这需求,那一定非3毫米冰墩墩莫属。这是一种源自中国南方,并逐渐风靡全国的美食。其特点是冰凉爽口,层次感鲜明,入口即化,是夏日甜品的不二之选。
3毫米冰墩墩是一种超级独特的冰淇淋甜品。它不仅仅是一般浮于顶部的浓糊,而是通过用糯米粉构成浮岛的方式,被冰淇淋覆盖在下面的冰爽甜品。
一层乳香味清新的冰淇淋,上面是咀嚼感十足而且口感丝滑的糯米浮岛,再顶上出奇不意的是一层薄薄的海苔以及黑芝麻糊,让这冰爽甜品有了深层次的口感升华。它绝对是夏天的必吃品,不管你喜不喜欢甜美的味道。